自2016年5月由董记煎饼技术团队研发的煎饼新技术，目前正在向各地延伸，所有的消费者更加倾向于二代煎饼的做法和口感！！！

市场上普遍的口感和制作方式我们定义为煎饼一代，现在由石先生研制的我们定义为煎饼二代！！！

你说煎饼二代和一代有什么不同？！

：制作方式不同

一代是采用手摊的方式，制作时间长，二期手紧贴着铁板，很容易受伤，新手很难掌握手法，经常出现制作不均匀等情况。

二代采用的是电机带动饼称旋转的方式，拍子比较大，制作时间短，只需一代制作时间的三分之二，摊的很均匀，手离着铁板比较远，不容易被水蒸气烫伤

第二：市场反馈

一代煎饼是市场是为普遍的，竞争比较激烈，只有在口味和酱料上增加心意

二代煎饼是新推出的，消费者感到很新奇，竞争者很少，很容易开拓市场

第三：口感

一代煎饼只能做单一的口感，不同的杂粮制作出的效果不同

二代煎饼既能做出一代的口感，甚至还能把杂粮的味道达到进一步的提升，另外让人意想不到的是二代还可以做酥脆的口味，让煎饼更加满足消费者的需要！！！

已经有很多人做了先驱者！！！他们用实例证明这是一个好的投资项目！！！你还在等什么！！！

如果您没有做上这次的煎饼二代项目，别着急！！！秘制酱料在等着您呢~~

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